九份に行った日の帰りに士林夜市へ行ってみた。台湾の夜市は士林夜市以外にもいくつも存在している。
大勢の人がいて結構混んでいる。現地の人も多く、観光客でなくても普段から盛んなのか。
昔ながらのゲームができるエリアもあった。懐かしい。
胡椒餅というのを食べてみた。購入した屋台では結構人が並んでいて人気店のようだった。
餅という名前だけど、実際は餅ではなく肉まんみたいな感じだった。外の生地がパンのように少し固め。中に胡椒の利いた肉が入っていてかなり熱く、食べるのに時間がかかった。味は美味しく２個食べれるほど。
台湾の「胡椒餅」ってどんな食べ物？味や特徴、食べ方について解説！ | クラシル
台湾発祥の屋台グルメ「胡椒餅」」をご存知ですか？生地で肉だねを包んで作る肉まんのような食べ物です。その名前の通り胡椒などのスパイスを使った刺激的な味わいが特徴で、近年日本でも注目されています。今回はそんな胡椒餅の特徴や食べ方について解説します。後半でご紹介する胡椒餅のレシピも、ぜひチェックしてみてくださいね。
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コンビニでビールを買って胡椒餅を食べながら飲んでいたのでかなり満腹になった。
台湾にもしっかりセブンイレブンがある。
