【盛岡 ビール】ベアレンビールを飲んだ【ピルスナー】
盛岡ではベアレンビールというものも有名らしい。
ベアレンビールはピルスナー
種類としてはピルスナーに分類されるようだ。
1842年に現在のチェコのピルゼンで誕生した、黄金色のビール（ボヘミアンピルスナ－）。 淡色麦芽・ノーブルホップ・軟水を用いる。それを真似てもう少し色が薄く、ボディが軽くてドライなジャーマンピルスナ－が誕生し、日本の大手メーカーもお手本としたので日本人にとっても馴染み深い。
せっかくなので買って飲むことにした。
公式 ベアレン醸造所 ブランドサイト
ドイツで修行をしたブラウマイスターが造る、本場ヨーロッパスタイルのクラシックビール。
www.baerenbier.co.jp
あっさりしていて独特の苦みも少し
ホテルまで持って帰ってから飲んだ。
味はかなりあっさりしていて飲みやすい分類に入ると思う。
それでも独特の苦みはあって、この苦みが苦手な人もいるかも。
アサヒスーパードライとか普段飲んでいるビールとは違う苦みを感じた。
なんかドイツに行ったときに飲んだビールを思い出すなー。