【煮干中華 ゆきと花 富良野】ジビエラーメンを食べた

獣ラーメン的なものを食べれるということでゆきと花という店に行った。

富良野地域の蝦夷鹿と羆の骨でスープを炊いているそうで、少しクセがあった。

これがジビエラーメンか、なるほど、といった感想だった。

ザンギも一つ注文した。
サイズは少し小さかったけどジューシーで食べ応えがあった。

煮干中華 ゆきと花 (富良野/ラーメン)

★★★☆☆3.43 ■予算(昼):～￥999

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